轉矩流變儀可以用來研究熱塑性材料的熱穩定性、剪切穩定性、流動和塑化行為，其特點是能在類似實際加工過程中連續準確可靠地對體系的流變性能進行測定，還可以完成熱固性材料的固化特性測試。對教學、科研和新材料的開發和生產工藝條的確定有很大的價值。
轉矩流變儀可以在類似于實際加工的情況下，連續、準確可靠地對材料的流變性能進行測定，如多組份的混合、熱塑性樹脂的交聯、彈性體的硫化，材料的動態穩定性以及螺桿轉速對體系加工性能的影響等。根據不同的試驗目的需要，可以通過更換各種相應的測量附體，進行動態模擬混和，密煉，擠出吹塑等實際的加工過程。可廣泛應用于研究，教學，生產等部門開發新材料，設計新配方，測定物料性能，摸索加工工藝條件，用于指導實際生產的常用設備。
ZJL-200轉矩流變儀是用來研究聚合物流動與變形，并將結果用扭矩--時間和扭矩--溫度等用圖表形式表示出來的儀器設備；主要用在實驗室里模擬生產中混煉、擠出過程，獲得一系列數據來指導現實中對配方的研究和生產。各部分的功能：
具有模塊化設計和即聯即用功能：主機是控制中心，具有驅動和控制測量單元的功能；受控輔機(如混合單元和擠出單元)是智能化的針對特定應用的測量單元，可通過總線系統將測量數據傳輸到主機。混煉機是一定形狀的轉子在定溫度定容積的腔體中均勻混合料樣。
